Costa Rica Nacasepa

Kraj: Costa Rica Region: Valle Occidental Odmiana botaniczna: Catuai, Red Catuai, Caturra Obróbka ziarna: Washed Profil sensoryczny: Apple, cinnamon roll, plum, chocolate Zbiór: 2025 Wysokość upraw: 1500-1800 m n.p.m. Ocena SCA 84 Stopień palenia: Średni Ta kawa z Kostaryki to esencja równowagi i elegancji, jakiej można oczekiwać od ziaren z tego kraju. Uprawiana na wysokości 1500–1800 m n.p.m., w żyznych wulkanicznych glebach, dojrzewa powoli, nabierając pełni smaku i wyjątkowej głębi. Wyselekcjonowane odmiany botaniczne Catuai, Red Catuai oraz Caturra, poddane tradycyjnej obróbce washed, nadają naparowi czystości i przejrzystości, pozwalając w pełni wydobyć jego naturalny profil sensoryczny. W filiżance znajdziesz soczyste nuty jabłka i śliwki, dopełnione delikatnym akcentem cynamonowej drożdżówki oraz głębokim, deserowym czekoladowym finiszem. To kawa, która łączy owocową świeżość z przyjemnym ciepłem przypraw i słodyczą. Zbiory z roku 2025 zostały ocenione na 84 punkty SCA, co potwierdza wysoką jakość ziaren. Palenie na średnim stopniu podkreśla balans między owocową kwasowością a aksamitnym body. To doskonały wybór dla osób poszukujących kawy harmonijnej, pełnej charakteru i przyjemnej złożoności – idealnej zarówno do metod przelewowych, jak i klasycznego espresso.