Kolumbia Golden Huila ver. BREW  image
Kolumbia
Filter

Kolumbia Golden Huila ver. BREW

50,00 zł

O produkcie

Profil smakowy: Colombia Golden Huila to wyjątkowa kawa z regionu Huila w Kolumbii, który słynie z doskonałych warunków klimatycznych i glebowych idealnych do uprawy kawy. Ta Arabika zachwyca czekoladowym profilem smakowym z wyraźnymi cytrusowymi nutami, które doskonale współgrają z tonami cukru trzcinowego i żółtej brzoskwini. Kluczowym deskriptorem tej kawy jest nuta cytrusowa, która dodaje jej świeżości i złożoności. Aromat: Aromat Colombia Golden Huila jest bogaty i intrygujący, łącząc w sobie słodycz cukru trzcinowego, kremową mleczną czekoladę, świeżą cytrynę oraz delikatną żółtą brzoskwinię. Każdy łyk tej kawy to eksplozja smaków, która zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia. Sposób palenia: Kawa jest starannie palona, aby wydobyć jej naturalne właściwości i zrównoważony smak. Proces palenia jest kontrolowany, aby zachować subtelne cytrusowe i owocowe nuty, jednocześnie podkreślając czekoladowy charakter kawy. Informacje o procesie: Colombia Golden Huila przechodzi przez tradycyjny proces mycia i fermentacji aerobowej, który obejmuje: Przyjęcie wiśni kawowca Usunięcie miąższu Fermentacja aerobowa Mycie Sortowanie pergaminu według gęstości Suszenie na słońcu Ciesz się niezrównanym smakiem Colombia Golden Huila, który przeniesie Cię na malownicze wzgórza regionu Huila, oferując bogate i złożone doznania smakowe pełne czekoladowych, cytrusowych i owocowych nut.

Origin type

Rodzaj kawy

Single Origin

Purpose

Przeznaczenie

Filter

Bean type

Gatunek

Arabica

Origin flag

Kraj

Kolumbia

Ziarno

Region
Ameryka Środkowa i Południowa
Kraj
Kolumbia
Region i Farma
Golden Huila
Wysokość upraw
1200-1800
Cupping
84

Profil smakowy

Historia

Region Huila: Region Huila, położony w południowo-wschodniej części Kolumbii, jest najważniejszym obszarem uprawy kawy w kraju. Na powierzchni 19,890 km², region ten zamieszkuje około 1,1 miliona osób, z czego ponad 84,000 rodzin uprawia kawę na ponad 1,145,000 hektarów. W regionie znajduje się 35 okręgów uprawy kawy, w tym Garzón, Gigante, Guadalupe i Pitalito, gdzie uprawiane są odmiany Arabiki takie jak Castillo, Colombia, Típica, Caturra, Borbón i Tabí.

Ładowanie palarni...