India Monsooned Malabar

INDIA MONSOONED MALABAR to arabika, którą się kocha lub nie lubi, ale spróbować należy. Jest to taki „must be” na liście każdego kawosza. Na smak tej kawy wpływ ma obórka ziarna, które przez cztery miesiące jest poddawane działaniu wiatrów i deszczów monsunowych. Z tego powodu jej wygląd jest zaskakujący, gdyż ziarno surowej kawy nabiera bladozłotego koloru. Niektórzy żartują: palimy orzeszki W smaku i aromacie zawdzięczanym naturalnym procesom, wyczuwamy nuty ziołowe, czekoladowe, drzewne i szlachetnego tytoniu. W tle pojawia się odrobina pieprzu, cynamonu i goździków. Kawa ta ma wysokie body i niską kwasowość. Jesteśmy ciekawi, czego inspiracją będzie dla Was taka mała czarna filiżanka Skład: 100% Arabica Monsooned Malabar Palenie: średnio palona Kwasowość: 1/5 Słodycz: 3/5 Gorycz: 4/5 Intensywność: 4/5 Profil: cedr, szlachetny tytoń, zioła, czekolada deserowa