Kawa Mornings - ziarna pod kawiarkę - migdały kakao orzechy laskowe - 250g image
Brazylia
Omniroast

Kawa Mornings - ziarna pod kawiarkę - migdały kakao orzechy laskowe - 250g

48,00 zł

O produkcie

Mornings - brazylijski klasyk na każdy poranek Historia tej kawy zaczyna się w 1935 roku, kiedy rodzina Ferraz rozpoczęła uprawę kawy na ziemiach Patrocínio w regionie Cerrado. Fazenda Monte Belo była jedną z pierwszych plantacji w tej części Brazylii, a dziś trzecie pokolenie farmerów kontynuuje to dziedzictwo, łącząc tradycję z nowoczesnym podejściem do jakości. Jose Ferraz, obecny właściciel, prowadzi 120-hektarową farmę na wysokości 900-1260 m n.p.m., gdzie ręcznie zbierane ziarna Mundo Novo, Red i Yellow Catuai oraz Yellow Bourbon dojrzewają w pełnym słońcu. Mornings to mieszanka stworzona dla tych, którzy zaczynają dzień od aromatu świeżo zaparzonej kawy - niezależnie od tego, czy wybierają kawiarkę, espresso czy domową zalewajkę. Dzięki obróbce natural i ręcznemu zbiorowi, w filiżance pojawiają się nuty suszonych owoców, kakao, orzechów laskowych i migdałów - słodkie, klasyczne i kojące. Ziarna wypalane są w profilu omni roast, co oznacza, że palenie zostało zaprojektowane tak, by kawa świetnie sprawdzała się w różnych metodach parzenia. Nie jest ani typowo jasna, ani ciemna - balans pozwala wydobyć słodycz i pełnię w espresso, gęstość w kawiarce oraz klarowność i komfort w zalewajce. Mornings to codzienny rytuał w najlepszym wydaniu - prosty, wielozadaniowy i zawsze smaczny.

Origin type

Rodzaj kawy

Single Origin

Purpose

Przeznaczenie

Omniroast

Bean type

Gatunek

Arabica

Origin flag

Kraj

Brazylia

Ziarno

Region
Ameryka Środkowa i Południowa
Kraj
Brazylia
Region i Farma
Cerrado
Wysokość upraw
900-1260
Cupping
-

Profil smakowy

Ładowanie palarni...