Colombia Los Nogales Red Fruit Passion

Kolejna doskonała kawa z farmy Los Nogales, pełna nut dojrzałych owoców takich jak maliny i truskawki. Ma przyjemną, dość wyraźną kwasowość oraz pełne, krągłe, lekko lepkie body z długim, przyjemnym winnym finiszem. Kawa zachwyca mocnymi smakami oraz złożonością. Została poddana innowacyjnemu procesowi fermentacji. Los Nogales wytwarzają własne "mosto" – czyli sok kawowy, który uzyskuje się podczas fermentacji wiśni kawowca, a następnie wykorzystują go ponownie. W ten sposób łączy się sok z jednej odmiany kawy, która już rozpoczęła proces rozkładu cukrów, co tworzy w kawie niezwykłe smaki.