Brazil Fazenda Guariroba

Soczysta i słodka kawa specialty z Brazylii o wyraźnym owocowym charakterze. W aromacie i smaku dominują nuty mango, wiśni i marakui, podkreślone miodową słodyczą. Całość uzupełnia świeża, cytrusowa kwasowość, kremowe body oraz długi, czysto słodki finisz. Kawa pochodzi z plantacji Fazenda Guariroba w regionie Minas Gerais i została poddana fermentacji beztlenowej (anaerobic), co nadaje jej intensywny, nowoczesny profil smakowy. Idealna propozycja dla osób szukających owocowej, złożonej Brazylii w segmencie kaw specialty. Specyfikacja: Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Minas Gerais Plantacja: Fazenda Guariroba Farmerzy: Gabriel Lamounier, Homero Aguiar Gatunek: 100% Arabika Odmiana: Red Catuai Wysokość upraw: 1100 m n.p.m. Obróbka: Anaerobic Punktacja SCA: 89 pkt