Nicaragua Macucane

Nicaragua Macucane Aromaty czerwonego jabłka otwierają filiżankę, przechodząc w bogatą słodycz rodzynek i trzciny cukrowej, zbalansowaną wytrawną głębią kakao. Delikatna kwasowość, kremowe body i czysty finisz tworzą harmonijny, przyjemny profil. Nicaragua Macucane to kawa specialty z regionu Nueva Segovia, jednego z najbardziej cenionych obszarów upraw Arabiki w Ameryce Centralnej. Uprawiana na wysokości 1200–1300 m n.p.m. i przetwarzana metodą natural, oferuje intensywną słodycz i owocową złożoność. Kawa powstaje we współpracy z lokalnymi farmami w rejonie Dipilto, a cały projekt prowadzony jest przez rodzinnego eksportera – trzecie pokolenie producentów kawy, stawiających na transparentność i odpowiedzialne praktyki. Specyfikacja: Kraj pochodzenia: Nikaragua Region: Nueva Segovia Gatunek: 100% Arabika Odmiany: Catimor, Catuai, Caturra Wysokość upraw: 1200–1300 m n.p.m. Obróbka: Natural Stopień palenia: Średni Punktacja SCA: 86 pkt