
O produkcie
Linia PRZELEW z palarni Odija to kolekcja kaw jakości premium, dedykowanych do ekspresu przelewowego. Blend to mieszanka ziaren 50% Etiopii i 50% Papui-Nowej Gwinei. Jest zaskakującym połączeniem dwóch tak różnych od siebie ziaren, które dopełniając się tworzą zupełnie nowy profil smakowy. Ziarna z Etiopii odpowiadają za owocową kwasowość, a w połączeniu z korzennym, cynamonowym profilem Papui-Nowej Gwinei otrzymujemy napar, który zyskuje nuty kompotu z suszu. Jasny sposób palenia ziaren sprawia, że napar jest lekki i czysty, a dodatkowo podbija owocowe nuty. Blend balansuje między przyjemną kwasowością, a wyraźną słodyczą. Dedykowany do ekspresów przelewowych i alternatywnych metod zaparzania kawy (drip, aeropress, chemex). Taki rodzaj zaparzania jest w stanie wydobyć z tej kawy pełen potencjał aromatyczny. Sprawdzi się również we french pressie. Ze względu na to, że kawy wypalamy na bieżąco, data palenia podana na stronie może się nieznacznie różnić od tej, którą otrzymacie. Ważne jest dla nas, żebyście otrzymali zawsze świeżą kawę, więc możecie mieć pewność, że kawy zostaną wysłane z datą od 1 do 6 tygodni od daty palenia.
Rodzaj kawy
Blend
Przeznaczenie
Filter
Gatunki
Arabica
Kraj 1 z 2
Etiopia