ODIJA Etiopia Sidamo PRZELEW

Linia PRZELEW z palarni Odija to kolekcja kaw jakości premium, dedykowanych do ekspresu przelewowego. Etiopia jest 100% arabiką zdominowaną przez owocową kwasowość cytrusów. Rześka i herbaciana. Etiopia Sidamo łączy w sobie wszystko co najbardziej cenione w szeroko pojętych kawach afrykańskich. Charakteryzuje ją bogaty i złożony profil smakowy. Jasny sposób palenia i myta metoda obróbki dodatkowo podbija jej naturalne owocowe nuty i powoduje, że kawa jest orzeźwiająca i soczysta. Kawa pozbawiona jest goryczy i zdecydowanie kieruje się w stronę kwasowości i słodyczy. Nuty cytrusowe dopełnione są herbacianym aromatem i subtelną kwiatową słodyczą bergamotki. Dedykowana do ekspresów przelewowych i alternatywnych metod zaparzania kawy (drip, aeropress, chemex). Taki rodzaj zaparzania jest w stanie wydobyć z tej kawy pełen potencjał aromatyczny. Sprawdzi się również we french pressie. Ze względu na to, że kawy wypalamy na bieżąco, data palenia podana na stronie może się nieznacznie różnić od tej, którą otrzymacie. Ważne jest dla nas, żebyście otrzymali zawsze świeżą kawę, więc możecie mieć pewność, że kawy zostaną wysłane z datą od 1 do 6 tygodni od daty palenia.