ODIJA Papua Nowa Gwinea PRZELEW

Linia PRZELEW z palarni Odija to kolekcja kaw jakości premium, dedykowanych do ekspresu przelewowego. Papua Nowa Gwinea jest 100% arabiką o umiarkowanej słodyczy i niskiej kwasowości. Zbalansowana, rozgrzewająca i korzenna. Papua Nowa Gwinea łączny słodycz, z pikantną, rozgrzewającą nutą. Jasny stopień wypalenia pozwala rozwinąć się owocowym nutom zawartym w kawie, które nadają jej lekkości. Słodko-kwaśny aromat powideł, dopełnia naturalne korzenne nuty. Kawa pozostawia posmak orzechów oraz kakao, co daje w odbiorze przyjemną, delikatną goryczkę. Papua Nowa Gwinea to po Australii, drugie co do wielkości państwo w Oceanii. Dzięki obecności mórz wilgotność utrzymywana jest na stałym, wysokim poziomie, a to daje najlepsze warunki do uprawiania kawy. Kawa doskonale wzrasta na terenach wulkanicznych i właśnie takie znajdują się w tym kraju. Ziarno zostało obronione metodą mytą, dzięki czemu napar wychodzi bardzo soczysty. Dedykowana do ekspresów przelewowych i alternatywnych metod zaparzania kawy (drip, aeropress, chemex). Sprawdzi się również we french pressie lub jako zalewajka. Ze względu na to, że kawy wypalamy na bieżąco, data palenia podana na stronie może się nieznacznie różnić od tej, którą otrzymacie. Ważne jest dla nas, żebyście otrzymali zawsze świeżą kawę, więc możecie mieć pewność, że kawy zostaną wysłane z datą od 1 do 6 tygodni od daty palenia.