ODIJA Mocarz

Mocarz to mieszanka kaw z Brazylii i Indii. Jest to blend 80% arabiki i 20% robusty. Dodatek robusty sprawia, że kawa nabiera wytrawnej wyrazistości i ma w sobie więcej kofeiny niż 100% arabika. Średnie palenie kawy zapewnia przyjemną, delikatną goryczkę i wysoką słodycz podobną do tej którą znajdziemy w gorzkiej czekoladzie. Ziarna zostały obrobione metodą mytą. Oznacza to, że zostały wydobyte z owocu kawowca zaraz po zerwaniu. Następnie dokładnie je umyto i wysuszono. Ta metoda daje czysty, soczysty napar. Kawa dedykowana do ekspresów automatycznych i kolbowych. Dobrze sprawdzi się również w kawiarce lub jako tradycyjna zalewajka. Ze względu na to, że kawy wypalamy na bieżąco, data palenia podana na stronie może się nieznacznie różnić od tej, którą otrzymacie. Ważne jest dla nas, żebyście otrzymali zawsze świeżą kawę, więc możecie mieć pewność, że kawy zostaną wysłane z datą od 1 do 6 tygodni od daty palenia.