
O produkcie
Brasil Paraiso to brazylijska kawa speciality o wyraźnie słodkim, deserowym charakterze i bardzo przyjaznym, zbalansowanym profilu. Ziarna pochodzą z regionu Cerrado i zostały poddane obróbce naturalnej, co przekłada się na wysoką słodycz, pełniejsze body i wyraźnie owocowo-czekoladowy charakter naparu. W filiżance dominują nuty brązowego cukru, karmelu i czekolady, uzupełnione akcentem czerwonych owoców. Taki profil daje kawę bardzo przystępną sensorycznie – słodką, miękką i przyjemnie deserową, z niską lub średnią kwasowością typową dla wielu wysokiej jakości kaw z Brazylii.
Rodzaj kawy
Single Origin
Przeznaczenie
Filter
Gatunek
Arabica
Kraj
Brazylia
Ziarno
Region
Ameryka Środkowa i Południowa
Kraj
Brazylia
Region i Farma
Cerrado
Wysokość upraw
800-1300
Cupping
83
Profil smakowy
Ładowanie palarni...