Guatemala Huehuetenango image

Guatemala Huehuetenango

41,00 zł

O produkcie

Guatemala Huehuetenango to wysokogatunkowa kawa speciality pochodząca z jednego z najbardziej renomowanych regionów kawowych Ameryki Środkowej. Uprawiana na dużych wysokościach w górzystym regionie Huehuetenango, zachwyca czystością profilu oraz elegancką, deserową strukturą smaku. W filiżance dominują nuty gorzkiej czekolady, rodzynek i nugatu, uzupełnione subtelnym akcentem grejpfruta, który wnosi przyjemną świeżość i balans. To kawa o pełnym body, harmonijna i bardzo komfortowa sensorycznie. Ziarna odmian Catuai i Caturra uprawiane są na wysokości około 1700 m n.p.m., a zastosowana obróbka myta pozwala uzyskać czysty, uporządkowany profil smakowy i wysoką jakość naparu. Kawa najlepiej sprawdza się w metodach ciśnieniowych - espresso, kawiarka czy french press - gdzie pokazuje swoją kremową strukturę, wyraźną słodycz i klasyczny, czekoladowo-owocowy charakter.

Origin type

Rodzaj kawy

Single Origin

Purpose

Przeznaczenie

Espresso

Bean type

Gatunek

Arabica

Origin flag

Kraj

Gwatemala

Ziarno

Region
Ameryka Środkowa i Południowa
Kraj
Gwatemala
Region i Farma
Huehuetenango
Wysokość upraw
1700
Cupping
83,75

Profil smakowy

Ładowanie palarni...