O produkcie
Jedna z naszych pierwszych kaw i pierwszy blend ziaren z gatunku arabica (80%) i robusta (20%). Gusto to klasyczna kawa z niską kwasowością, dość słodka i delikatna jak na mieszankę zawierającą robustę. Uniwersalna mieszanka, która smakuje większości, z tego powodu często wybierana do restauracji i hoteli. Dzięki zawartości robusty, zawiera więcej kofeiny i jest bardziej pobudzająca. Dla osób bogatych sensorycznie w kawie wyczuwalne aromaty: czekolady, orzechów arachidowych oraz karmelu. Kawa idealna dla osób, które szukają pobudzenia i jednocześnie dość delikatnego smaku.
Rodzaj kawy
Blend
Przeznaczenie
Espresso
Gatunki
Arabica / Robusta
Kraj 1 z 2
Brazylia
Ziarno 1 z 2
Profil smakowy
Zdaniem Roastera
Gusto to mieszanka ziaren jakości premium z Brazylii z gatunku arabica oraz robusty z Indii. Jakość jest dla nas najważniejsza, dlatego stosujemy jedynie kawy jakości premium i specialty. Ziarna z Ameryki Południowej charakteryzują się czekoladowo-orzechowymi nutami, które wydobywa się i podkreśla odpowiednim wypaleniem. Kawy o takim profilu są idealne do espresso i kaw mlecznych. Nasze kawy są w 100% naturalne, nie stosujemy aromatów ani innych dodatków.
Paweł Drzażdżewski