O produkcie
Indonezja Jingki Roda to wyjątkowa arabika pochodząca z regionu Aceh na Sumatrze, znanego z górskiego klimatu, żyznych gleb i długiej tradycji uprawy kaw specialty. Ziarna odmian Gayo 1 i Gayo 2 poddano naturalnej fermentacji beztlenowej (natural anaerobic), co nadaje kawie złożoność, wyraźną słodycz i niezwykle czysty profil. W filiżance pojawiają się nuty oolongu, limonki i kardamonu, które tworzą elegancką, lekko herbacianą kompozycję z subtelną cytrusową świeżością i korzennym finiszem. Kawa jest harmonijna, klarowna i wielowymiarowa, z przyjemną strukturą i długim posmakiem. Dzięki swojej delikatności i wyrafinowanemu profilowi najlepiej sprawdzi się w metodach przelewowych takich jak AeroPress, drip i Chemex.
Rodzaj kawy
Single Origin
Przeznaczenie
Filter
Gatunek
Arabica
Kraj
Indonezja